طريقة عمل عصير الجزر بالبرتقال
يقدم لكى موقع مطبخى طريقة عمل عصير الجزر بالبرتقال و هو عصير غنى بالفيتامينات و المعادن و محبب لدى الاطفال و تعده الامهات لما يحتويه من فوائد كبيرة و عناصر غذائية ضرورية لصحة الاطفال
المقادير
١ كيلو برتقال بلدى
نصف كيلو جزر
سكر
الطريقة
يقشر الجزر و يغسل جيدا و يقطع الى اجزاء طولية
فى قدر على النار يوضع ماء ليغلى
نضيف الجزر و نتركه حتى ينضج
نقطع البرتقال و نعصره بالعصارة اليدوية او العصارة الكهربائية
يصفى عصير البرتقال
نضع عصير البرتقال و الجزر المسلوق فى الخلاط و نخلطهم جيدا
يضاف السكر حسب الرغبة
يمكن وضعه فى الثلاجة ليقدم باردا